低カロリー・ヘルシーで大人気の鶏料理店。 全国的に有名な【秋田比内地鶏】【純系名古屋コーチン】【薩摩軍鶏】を取り揃え、それぞれの食感・旨味を食べ比べ堪能できる。
世界各国のび美女による”エンターティメント”を堪能しながら、これまた世界の美女とインターナショナルな”宴”が楽しめるお店。ショータイムには、本場ブラジルのサンバからフラメンコ・ベリーダンス・セクシートップレスショーと盛り沢山！
今話題の”名古屋めし” その中でも、その名を全国に響かす【名古屋コーチン】や朝引きの【三河地鶏】を直火炭焼きにて素材の旨味を引き立てる。 門外不出の”秘伝ダレ”を使った手羽先唐揚げは、他の追随を許しません。
京都生まれの”頑固オヤジ”島原千本（しまばらせんぼん）の屋台魂スタイルの お店。屋台一筋で培ったラーメンへの情熱・こだわりを代筆させていただきました。自分流を貫き、極め、自ら『道』を切り開く生き方！！ん〜リスペクト。
店舗などの内装装飾なども手掛けております。
